コース MENU  [税別]

TORINOコース      3500円

前菜、サラダ、焼き鳥7本程度の焼き鳥を中心としたリーズナブルなコースです。
焼き鳥と軽めのおつまみで構成したコースをリーズナブルに提供しております。
【前菜】 ・ささみのタルタル
【壱ノ串】 ・ねぎま
・はつ
【冷菜】 ・旬野菜のテリーヌ
【弐ノ串】 ・まこもだけ
・銀杏
【温菜】 ・鴨のトマトクリームコロッケ
【参の串】 ・ハラミ
・レバー
・つくね

BIRD GRILL コース     4800円

フランス直輸入の食材をふんだんに使用したお得なコース。
ブレス鶏、ブルターニュ産の鴨、カイユ(うずらのお肉)、フォアグラなどを堪能できます!
鳥とワインのマリアージュをご接待やご会食にどうぞ!!
【前菜】 ・レバームース ブリオッシュ添え
【焼き鳥】 ・せせり
・砂肝
・レバー
【サラダ】 ・ももの燻製のサラダ 削ったフォアグラのコンフィがけ
【鴨】 ・鴨のロティ
【箸休め】 ・コリアンダー風味 野菜のエチュベ
【グリル】 ・カイユ(うずらのお肉)半身
【グリル】 ・ブレス鶏
【締め】 ・鶏スープ

おまかせ6本コース  1500円

・オーソドックスな串のコース
・野菜串1本入り
*写真はコース内容の一例
ささみのサビ焼き、レバー、ハツ

おまかせ8本コース  1980円

・希少部位の入ったコース
・野菜串1本入り
*写真はコース内容の一例
せせり、ねぎま、砂肝

おまかせ10本コース  2480円

・希少部位や焼き野菜の楽しめるたっぷりコース
・野菜串2本入り
*写真はコース内容の一例
チェリートマト、銀杏、賀茂茄子

アラカルト MENU  [税別]

フランス直輸入 厳選素材

焼き鳥

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その他の串

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軽いおつまみ

冷たい前菜

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比内鶏のレバームース

温かい前菜

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鳥皮で巻いた自家製鳥肉のソーセージ

サラダ

お食事

デザート

RECOMMENDED WINE [税別]

WINE LIST [税別]

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世界各国のワインをバラエティ豊かに取り揃えています。

OTHERS [税別]

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